Sachez tout à propos de la Casa Amatller
La Famille Amatller
3 générations dédiées à l’industrie du Chocolat
Antoni Amatller, le promoteur de la Casa Amatller, représentait la troisième génération d’une famille dédiée à l’industrie du Chocolat.
Son grand-père qui s’est installé à Barcelone à la fin du XVIII ème siècle comme maître artisan chocolatier, provenait d’une lignée d’agriculteurs de Molins de Rei, une population des alentours de Barcelone. Pendant sa vie il a travaillé avec soin dans la production artisanale de cette sucrerie. Après sa mort, ses deux enfants ont continué le commerce de leur père et ont introduit des améliorations en créant la première ligne de production industrielle, avec l’ouverture de la première usine.
Il faut souligner qu’au début du XIX ème siècle, l’industrialisation (s. XIX) commençait à arriver à tous les secteurs productifs de Barcelone, ce qui a permis l’apparition d’une nouvelle classe sociale: la riche bourgeoisie industrielle. Dû au fait que Barcelone se trouvait limitée par ses murailles, les entrepreneurs se sont vus obligés à installer leurs usines dans les banlieues de Barcelone comme Poble Nou, Poble Sec ou même les zones proches des rivières Llobregat et Besòs.
Quand Antoni Amatller (1851-1910) a hérité l’usine familiale à la fin du XIX ème siècle, la première chose qu’il a fait a été apprendre l’office de son père et se son oncle, en même temps qu’il décide de connaitre les innovations industrielles européennes en première main, en faisant ainsi des voyages à travers le continent.
Grâce à cette connaissance et mené par le désir d’incorporer les dernières innovations, Antoni Amatller décide d’inaugurer en 1978 une nouvelle installation de production à Sant Martí de Provençals, avec laquelle il arrive à augmenter la compétitivité du business et à s’imposer par la compétence, devenant ainsi l’un des leaders de la chocolaterie industrielle d’Espagne.
En même temps que les progrès technologiques dans la machinerie, Antoni Amatller a introduit également des techniques modernes de marketing et de marque, ce qui viendrait à permettre la reconnaissance des Chocolates Amatller comme une des entreprises les plus prospères du XIXème siècle. Pour cela, il a inclus des images publicitaires dans les emballages des chocolats, a créé des affiches et des cartes à collectionner, avec les illustrations des meilleurs artistes locaux (Appel les Mestres) et internationaux (Alfons Maria Mucha) de l’époque.
Aujourd’hui, ces affiches font partie des collections, étant néanmoins possible de trouver quelques-uns de ces emballages originaux dans des institutions ou appartenant à des particuliers.
